～日本の伝統を、やさしくつまむ和菓子作り体験～
つまみ細工の技法とは？
つまみ細工は、日本の伝統工芸で、つまむ・整える技法を取り入れ、指先だけで花や季節のモチーフを形づくります。
この体験では、その「つまんで形を作る」技法を、和菓子の練り切りで再現します。
指先だけで形を整えるので、初めての方やお子さまでも楽しめます。
色付けは、着色料を使わず、かぼちゃ・紫いも・ほうれん草などの野菜パウダーで色付けします。
✔ 自然でやさしい色合い
✔ 野菜由来なので安心
✔ 素材の味をほんのり感じられる
「食べられるアート」を作るような感覚で、「甘いものは好きだけれど、素材も大切にしたい」
そんな方に寄り添う、心とからだにやさしい和スイーツ体験です。
※練り切り作りが初めての方を対象とした体験です。
難しい作業はなく、講師が丁寧にサポートしますので安心してご参加ください。
〇 こんな方におすすめ
☆和菓子や和文化が好きな方
☆手仕事・クラフトが好きな方
☆忙しい日常から少し離れたい方
☆上品で特別感のある体験を探している方
〇時間約９０分
〇内容 2種合計6個の練り切りスイーツを手作りします。
〇持ち物 タオル2枚 和菓子6個を持ち帰る入れ物。
〇体験人数 2名様からご予約可能
〇料金 お一人３，５００円
